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名 稱:高鹽稀態發酵風味
編 號:醬油香精
類 別:調味香精 |
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產品描述 |
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醬油香精(高鹽稀態發酵風味)
特點:本品是有效針對北方低鹽固體發酵工藝的不足之處,有效提升發酵原曬醬油的豉香、豆香風味,香氣濃郁,留香時間長,適用醬油、調味粉、調味醬等。
使用方法:產品高溫滅菌后,冷卻到85度以下直接添加。參考用量:千分之一至千分之三